반응형 두릅 장아찌 황금비율1 두릅 장아찌 만드는법-황금비율로 아삭하고 짭짤하게 봄철 별미, 두릅 장아찌 만드는 법 - 아삭하고 짭짤한 황금비율 레시피 두릅 장아찌 만드는법봄이 되면 시장이나 마트에서 눈에 띄는 제철 나물 중 하나가 바로 두릅이에요. 쌉싸름하면서도 독특한 향이 매력적인 두릅을 장아찌로 만들어보면 어떨까요? 밥반찬으로도, 술안주로도 딱 좋은 두릅 장아찌는 만들기도 쉬워서 초보자도 도전하기 좋아요. 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 두릅 장아찌 만드는법을 상세히 소개해 드릴게요. 따라 해보시면 실패 없이 맛있는 장아찌를 완성할 수 있을 거예요! 준비물 (3~4인분 기준)두릅: 300~400g (신선한 걸로 골라주세요. 잎이 싱싱하고 줄기가 너무 질기지 않은 게 좋아요) 간장: 1컵 (200ml, 진간장 추천) 물: 1컵 (200ml) 설탕: 1/2컵 (100g, 백설.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형