반응형 야콘 재배법1 야콘 모종 심는 시기,초보도 성공하는 재배법 노하우 2025년 야콘 키우기, 초보도 성공하는 지역별 재배법 노하우초보자도 성공하는 야콘 재배법 노하우야콘은 볼리비아와 페루가 원산지로, 현지에서 ‘땅속의 배’라고 불리는 작물이에요. 국화과 다년생 식물로, 땅속 뿌리는 고구마처럼 생겼고 땅 위 줄기는 돼지감자와 비슷하죠. 생으로 먹으면 배처럼 아삭하고 단맛이 나며, 수분이 많아 시원한 느낌이 들어요. 열을 가하면 연근 같은 식감이 되는데, 저는 생으로 먹는 게 더 입맛에 맞더라고요. 요즘 뉴질랜드, 일본, 그리고 우리나라 일부 지역에서도 점점 인기가 많아지고 있답니다. 야콘 키우기의 즐거움야콘을 처음 키운 건 3년 전인데, 정말 매력적인 점이 많았어요. 심어놓으면 성장이 빠르고 잎이 무성해지면서 잡초가 자랄 공간을 거의 주지 않아서 김매기 수고가 덜하죠.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음 반응형