반응형 비름나물무침1 비름나물 무침 무치는 법 비름나물 무침 무치는 법 - 맛과 영양을 한번에 담은 여름 건강식 🌿 여름이 찾아오면 제철을 맞이하는 대표적인 나물 중 하나인 '비름나물'! 들녘과 텃밭에서 흔히 볼 수 있는 이 소박한 나물은 사실 영양학적으로 뛰어난 가치를 지니고 있습니다. 오늘은 건강에 좋은 비름나물을 활용한 '비름나물 무침' 레시피를 상세히 알아보겠습니다. 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 전통 방식의 무치는 법부터 현대적인 변형 레시피까지, 비름나물의 모든 것을 담았습니다. 비름나물이란? 놓치기 아까운 영양 보물 💎 비름나물은 '비름과'에 속하는 한해살이 풀로, 학명은 'Amaranthus mangostanus L.'입니다. 5월부터 9월까지 주로 수확하며, 특히 6-7월이 제철입니다. 줄기가 붉은빛을 띠고 있어 '붉은비름.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
