두릅나무 가지치기 시기와 전지방법
두릅나무 가지치기 시기와 전지방법안녕하세요! 오늘은 봄철 식탁을 풍성하게 만드는 두릅을 위한 두릅나무 가지치기 시기와 전지방법을 자세히 소개합니다. 😊 두릅나무(Aralia elata)는 한국, 일본, 중국 등지에 자라는 낙엽활엽 관목으로, 4~5월에 돋는 새순은 독특한 향과 쌉싸름한 맛으로 ‘산나물의 제왕’이라 불립니다. 단백질, 비타민 A, C, 칼슘, 사포닌 등이 풍부해 건강에도 좋아 초고추장, 튀김, 김치 등 다양한 요리로 즐깁니다. 하지만 품질 좋은 두릅을 얻으려면 나무를 체계적으로 관리해야 하며, 특히 두릅나무 가지치기 시기와 방법을 아는 것이 핵심입니다. 두릅나무의 특징과 재배 환경 두릅나무는 높이 3~5m로 자라는 양지식물로, 해발 1,500m 이하의 숲 가장자리나 계곡의 배수가 잘 ..
2025. 4. 25.
