남부 중부지방 고추모종 심는 시기,고추 재배방법
고추모종 심는 시기,방법: 초보자를 위한 쉬운 가이드
고추는 우리 식탁의 필수 채소예요! 🌶️
집에서 직접 키우고 싶다면 고추모종 심는 시기와 고추모종 심는 방법을 잘 알아두세요.
이 글은 초보자도 따라 할 수 있게 간단히 정리했어요. 천천히 읽고 따라 해보세요! 😊
1. 언제 심을까? 고추모종 심는 시기
고추는 따뜻한 날씨를 좋아해요. 지역마다 심는 시기가 조금 달라요:
- 남부 (경남, 전남): 4월 20일~5월 5일
- 중부 (경기, 충청): 5월 5일~5월 15일
- 북부 (강원): 5월 15일~5월 25일 낮 기온 25~30℃, 밤 기온 15℃ 이상일 때가 좋아요. 🌱
모종에 잎 11~13개와 첫 꽃이 보이면 심을 준비 됐다는 신호예요.
너무 서두르면 서리 맞아 실패할 수 있으니 늦서리 끝난 후를 기다리세요!
📅 지역별 심는 시기
남부 | 4월 20일~5월 5일 |
중부 | 5월 5일~5월 15일 |
북부 | 5월 15일~5월 25일 |
2. 밭 만들기


고추는 물 빠지는 햇빛 좋은 땅을 좋아해요. pH 6.0~6.5로 약산성이 딱 맞아요.
10평(33㎡) 기준으로 비료를 이렇게 넣어주세요:
- 퇴비: 66kg (잘 썩은 거로)
- 소석회: 5kg (산성 땅 중화) 심기 10~15일 전에 땅을 갈고 비료를 섞어주세요.
이랑을 높이 20~30cm로 만들어요. 한 줄이면 폭 100cm, 두 줄이면 150cm로 하세요.
모종 사이 간격은 40~50cm로 넉넉히 두세요.
멀칭 비닐을 덮으면 잡초도 줄고 땅이 따뜻해져요. 물이 고이는 땅이라면 배수로를 파주세요.
3. 좋은 모종 고르기
튼튼한 모종을 골라야 잘 자라요. 체크 포인트는:
- 줄기가 곧고 마디가 짧은 것
- 잎 11~13개, 첫 꽃이 핀 것
- 뿌리가 하얗고 빽빽한 것
- 병충해 없는 깨끗한 것 ‘청양고추’나 ‘만천고추’처럼 병에 강한 품종도 추천이에요.
4. 어떻게 심을까? 고추모종 심는 방법
고추 키우기는 준비부터 관리까지 단계별로 하면 쉬워요. 하나씩 차근차근 해볼게요!


모종을 원래 자라던 깊이로 심어요. 구멍을 파고 넣은 뒤 흙을 살짝 눌러주세요.
물을 넉넉히 주고, 햇빛 강한 낮 대신 아침이나 늦은 오후에 심으면 좋아요.
멀칭 비닐 위에 심었다면 흙으로 살짝 덮어주세요.
5. 잘 키우는 법
심은 후에도 신경 써야 할 게 많아요:
- 물: 땅이 마르면 아침에 주세요. 너무 많이 주면 뿌리가 썩어요.
- 햇빛: 하루 6시간 이상 받아야 튼튼해요.
- 잡초: 멀칭 밖은 손으로 뽑아주세요.
- 병충해: 진딧물, 역병 조심! 7~10일마다 살균제나 마늘 물 뿌리세요.
- 지지대: 30cm 자라면 지주 세우고 줄로 묶어주세요.
- 추가 비료: 심고 30일 후 질소 0.09kg, 칼리 0.06kg 주고, 한 달 간격으로 2~3번 더!
🌿 10평당 비료량
비료 | 처음 | 나중에 (1회) |
퇴비 | 66kg | - |
질소 | 0.34kg | 0.09kg |
인산 | 0.37kg | - |
칼리 | 0.3kg | 0.06kg |
궁금한 점 풀어주기 (FAQ)
Q. 너무 일찍 심으면 안되나요?
밤에 15℃ 아래면 자라지 못하거나 얼어요. 늦서리 끝난 후(5월 초) 심거나 비닐로 덮어주세요. 🌡️
Q. 병충해 어떻게 막아요?
진딧물, 역병이 흔해요. 7~10일마다 살균제 뿌리거나 마늘 물로 예방하세요.
Q. 추가 비료는 언제?
심고 30일 후 질소 0.09kg, 칼리 0.06kg 주고, 한 달 간격으로 2~3번 더 주세요.
마무리
고추모종 심는 시기와 고추모종 심는 방법만 잘 챙기면 누구나 쉽게 키울 수 있어요.
이 가이드를 따라 맛있는 고추를 수확해보세요! 궁금한 건 농촌진흥청 농사로에서 더 알아보세요. 🌿
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